Le Glou Guide,
un choix de 150 nectars naturels à - de 15 €
C’est le pari réussi de nos globes – trotteurs pour ce 3 ème millésime du Glou Guide 2020.
La véritable bible, pour cette rentrée littéraire du vin concoctée par nos 3 mousquetaires de la dégustation: Antonin Iommi-Amunategui, Jérémie Couston et Olivier Grosjean.
Tout en rajeunissant les codes de l’œnologie, ils ont su dénicher les pépites de vignerons connus mais aussi des nouveaux à découvrir ..
Ce guide est truffé de conseils et de bonnes idées… de quoi rendre vos soirées festives avec des vins gouleyants tout en respectant les petits budgets.
Les auteurs :
Antonin Iommi-Amunategui est le créateur du blog « No wine is innocent » et l’auteur de nombreux ouvrages consacrés au vin naturel (notamment Tronches de vin et Manifeste pour le vin naturel, parus aux éditions de l’Épure) qu’il promeut également à travers les nombreux évènements qu’il organise dans toute la France par le biais de Nuriturfu, la maison d’édition et structure évènementielle qu’il a créée (« Sous les pavés la vigne »).
Jérémie Couston est journaliste à Télérama. Spécialiste de cinéma, il l’est aussi du vin naturel auquel il a consacré plusieurs dossiers dans ce magazine. Le Glou Guide 2 est son deuxième ouvrage.
Olivier Grosjean est gynécologue à Pontarlier dans le Haut-Doubs. Féru de Jura et de nature, passionné par le vin et il est auteur du Blog d’Olif, sur la toile depuis 2005. En 2013, le digital est devenu palpable, avec la parution de Tronches de vin aux éditions d e l ’Épure, en co-écriture. S’en suivront trois autres ouvrages à L’Épure (Tronches de vin 2, Le vin jaune, De Profundis gustatibus) et un cinquième chez Nouriturfu (Cavistes).
Laurence Trinquet
Parution le 19 août
192 pages / 130 x 210 mm
15 euros ttc