Bonhomme, un cadre vivant, chaleureux et profondément parisien. Bonhomme est d’abord une histoire de copains : Thibault Couvrecelle, Marc Faraggi et Maxime Piasek ouvrent l’adresse ensemble avec l’envie d’en faire…
Acte III, un nom qui fait écho au théâtre. Il y a des noms qui ne sont jamais choisis au hasard. En baptisant leur nouvelle adresse Acte III, les fondateurs…
Bowmann, le 99 Haussmann, l’élégance parisienne au cœur du 8ᵉ. Dès l’entrée, le restaurant de l’Hôtel Bowmann impose une atmosphère feutrée et élégante pensée comme une succession d’espaces aux identités…
Trois adresses à Paris pour fondre de plaisir ! Nées de l’envie de célébrer la cuisine de montagne avec simplicité et générosité, Les Fondues de la Raclette comptent aujourd’hui trois…
