Direction le Glace Room à la Bastille
Avec l’été qui arrive sur la capitale et après ce confinement un peu déroutant, offrons nous un peu de fraîcheur et de légèreté!
Direction la Bastille et son nouveau glacier GLACE ROOM qui transporte les gourmands dans une ambiance estivale et chaleureuse.
Son créateur, le franco-américain Craig Sanders vous offre une carte très originale avec plus d’une trentaine de parfums de glaces et de macarons glacés, réalisés avec du lait fermier et de la crème de Normandie. Des sorbets plein fruits ou esprit « milk shake »
au lait végétal, spécialement proposés pour les vegans ou intolérants … mais aussi des crêpes, des cakes, des gaufres, des cookies, des pancakes, des cafés biologiques de Christophe Servell.
À côté des parfums traditionnels; Vanille de Madagascar, le sorbet chocolat – plantation Mangaron – élaboré par Michel Cluizel – ou encore le cassis bio de Bourgogne, GLACE ROOM séduit par sa créativité avec ses parfums comme l’Ananas sweety tonka, l’Abricot Bio de la vallée du Rhône, Vanille Bio de Madagascar et Fleur de Sel ou encore un surprenant Café Blanc de Terres de Café.
Tout au long de l’année des recettes traditionnelles sont revisitées en fonction de la saison pour offrir des nouveautés gourmandes et généreuses.
Ni colorants, ni conservateurs! Avec en plus une démarche engagée que l’on aime: Ingrédients majoritairement « made in France », et circuits courts privilégiés.
Pot ou cornet : Petit 3,70€, Moyen 4,80€, Grand : 5, 80€, Géant : 7,70€ Bac à emporter ou livrable : 20,50€ le litre, 10,50€ le demi-litre (bacs compostables) Coupe glacée : 6,50€ (sur la photo : coupe glacée framboise-spéculoos)
Bientôt disponible sur les plateformes Deliveroo et Uber Eats
Glass Room – 4 rue de la roquette – 75004 Paris
#pepitesgourmandes
Laurence Trinquet
