Des Crèmes de l’excellence à tartiner, à cuisiner, une gamme de produits d'exception signée Faten Boudhina
Faten Boudhina travaille avec des grands chefs, cuisiniers, pâtissiers, glaciers…
Passionnée de fruits secs et amoureuse de fleurs, de plantes et d’épices, elle crée, pour tous les amoureux du goût, tel une orfèvre dans son atelier Parisien, des crèmes subtilement parfumées et concentrées en saveurs. Une gamme de produits exceptionnels pour tartiner, cuisiner .et pourquoi pas offrir.
Des crèmes, des beurres végétaux, des eaux florales, des fruits séchés, des blends, des huiles gastronomiques .. Sa boutique est un véritable écrin pour y dénicher des pépites gastronomiques confectionnées en fonction des saisons.
Nos coups de cœur !
Beurre d’amande à la framboise
Amandes douces, Amandes amères, Framboises bio, Mûres, Pistaches
Le plaisir du palais avec cette texture dense et fondante. Un beurre indispensable pour le glaçage d’un gâteau ou pour préparer votre propre glace ou bien simplement à tartiner sur une tranche de pain grillé !
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Beurre d’amande au matcha
Amandes douces, Matcha bio, bergamote, huile de coco
On adore cette touche acidulée et parfumée avec la bergamote pour sublimer les smoothies, les laits frappés ou chauds.
Fruits rôtis au Yuzu
Amande française, Sésame, Noix de Cajou, Graine de Courge bio, Graine de Chanvre, Matcha (Lydia Gautier), Yuzu
De délicieux fruits rôtis au Yuzu dans un pot de 450 gr livré avec sa cuillère chinée
A savourer avec un yaourt, ou avec des fruits frais, rajoutez les dans vos smoothies, mettez les en topping sur vos cakes & tartes, garnissez vos crêpes avec et essayez les avec une glace à la vanille ou à la noisette !
Eau de Chaton de Saule
Quelques gouttes dans une carafe pour parfumer votre eau, infusion ou boisson.
En assaisonnement dans une salade ou dans un dessert.
Le coffret de dégustation unique
Vous trouverez une sélection de Crèmes et de Beurres végétaux aux différentes saveurs pour accompagner les petits-déjeuners ou goûters.
Pignon, Cédrat – Macadamia, Pamplemousse – Café, Sarrasin – Cacao, Amandes douces & amères caroube –
Pour offrir ou se faire plaisir, dénicher des pépites gustatives très originales..
L’atelier-boutique – Crème des Crèmes – 8 Rue Changarnier 75012 Paris
Laurence Trinquet