L’Attilio Paris, la gastronomie italienne réinventée avec élégance.
Situé au 184 rue du faubourg Saint-Honoré, à deux pas des Champs-Élysées, L’Attilio est bien plus qu’un restaurant : c’est une expérience italienne raffinée qui décline la Dolce Vita en trois actes.
Entre bistronomie contemporaine, haute gastronomie, boutique fine et salon privatisable, chaque espace cultive une atmosphère unique habitée par la passion du chef Attilio Marrazzo.
Deux univers pour une même exigence de qualité.
En traversant la boutique fine, on accède à un premier espace bistronomique chaleureux et à la décoration sophistiquée. Le mobilier aux lignes douces, les tons crème, bois et doré, ainsi que l’éclairage subtil créent une atmosphère à la fois contemporaine et enveloppante.
Ce restaurant bistronomique, véritable écrin de confort, donne le ton de l’expérience gastronomique qui se déploiera plus haut… L’ouverture sur la cuisine renforce le sentiment de vivre d’être un invité privilégié.
Quant à la boutique fine qui accueille les visiteurs dès l’entrée, nous y reviendrons en fin d’article.
Un bar chic et lumineux pour commencer ou prolonger l’expérience.
Dans l’espace bistronomique, impossible de ne pas remarquer le magnifique bar aux lignes courbes, habillé de marbre sombre et souligné de doré. En toile de fond, une bibliothèque de flacons rétro-éclairée offre un véritable spectacle visuel, entre design contemporain et élégance italienne.
On s’y installe volontiers pour savourer un cocktail maison, un verre de vin soigneusement sélectionné, ou encore un spiritueux de caractère avant de passer à table ou simplement profiter d’un moment suspendu dans un cadre raffiné.
Un escalier majestueux tout en courbe et en lumière nous invite à gravir les marches. Ce passage, à la fois fluide et théâtral, crée une transition parfaite entre le confort chaleureux du bistrot et l’élégance du restaurant gastronomique.
Bienvenue dans ce rendez-vous gastronomique plus feutré, avec ses banquettes en velours et ses jeux de lumières. L’ambiance y est à la fois élégante et décontractée, propice aux découvertes culinaires.
Le chef Attilio Marrazzo, de la Côte amalfitaine aux grandes maisons parisiennes.
Le chef Attilio Marrazzo incarne l’alliance parfaite entre la tradition méditerranéenne et la rigueur gastronomique française. Passé par les cuisines de Joël Robuchon, du George V ou encore du Pavillon Élysée, il a affûté son art auprès des plus grands. Sa cuisine est à son image : généreuse, inventive, pleine de soleil et de mémoire.
À ses côtés, Axel et toute l’équipe en salle se montrent attentifs, discrets et toujours à l’écoute pour accompagner l’expérience, notamment dans le choix des accords mets /vins pensés avec soin.
Pour réveiller nos papilles...
Dès l’arrivée, de délicates amuse-bouche sont proposées accompagnées d’une coupe de champagne Laurent-Perrier Brut, parfaite pour éveiller le palais.
Nos deux entrées "coup de cœur".
Vitello Tonnato : fines tranches de veau fondant, sauce au thon et câpres relevée de citron.
- Carpaccio de daurade : subtilement acidulé au citron vert, rehaussé par une touche de piment d’Espelette.
Accords mets / vins
- Le Petit Chablis 2023, vif et salin, épouse à merveille la fraîcheur et l’équilibre de ces entrées.
Poursuivons avec les deux incontournables du moment.
Raviolis alla Narano : farcis de caviar de courgette, parfumés au basilic, nappés d’un provolone crémeux.
Poisson du jour : encornets à la plancha, accompagnés d’un ragoût printanier d’artichaut, asperges vertes, tomates datterini, fèves et petits pois, relevé de piment d’Espelette.
Tous deux servis avec une purée onctueuse façon Robuchon.
Accords mets / vins
- Le Condrieu “Les Terrasses du Palat” de François Villard, à la fois floral et structuré, fait le lien entre la douceur des raviolis et la vivacité du plat marin.
Duo gourmand : nos desserts préférés !
La Perle : sphère soufflée en sucre, sabayon coco, confiture de maracuja, praliné croustillant. Un dessert-spectacle tout en légèreté.
Millefeuille minute : crème pâtissière, amarena et pain de Gênes à la Strega. Gourmandise régressive et noble.
Chaque assiette est un tableau où les couleurs s’équilibrent, les textures dialoguent et les formes racontent une histoire. Le dressage, tout en finesse et en précision, reflète la philosophie du chef : sublimer sans jamais surcharger, séduire sans artifice.
À l’image des saveurs, la présentation mêle élégance discrète et harmonie naturelle, comme une invitation à savourer d’abord avec les yeux… puis à se laisser emporter par la finesse de chaque bouchée.
Le petit café et ses mignardises pour clôturer cette parenthèse à la Dolce Vita !
Demandez le menu !
Le salon privatisable – L’art de recevoir à l’italienne
Tout en haut, à l’abri de l’agitation parisienne, se cache un salon confidentiel privatisable. Idéal pour des événements privés ou des dîners d’affaires, cet espace raffiné est conçu comme un cocon chaleureux.
Autour d’une longue table en marbre noir veiné entourée de fauteuils crème au confort feutré, on savoure une ambiance élégante rythmée par des lumières tamisées, un mur en bois blond et un écran diffusant un feu de cheminée contemporain.
Un cadre parfait pour des moments d’exception, en toute discrétion.
La boutique fine, le goût de l’Italie à emporter.
En redescendant au rez-de-chaussée, L’Attilio vous invite à prolonger l’expérience chez vous grâce à sa boutique fine.
Sous un plafond artistique sculpté, on retrouve une sélection élégante de produits italiens : macarons maison, confitures artisanales, biscuits traditionnels, grissini, pâtes et même une belle cave de vins et spiritueux. Parfait pour un cadeau ou un souvenir gourmand.
La décoration de ce lieu d’accueil est à l’image du restaurant : minimaliste, lumineuse et délicatement luxueuse.
L’Attilio Paris
La consommation d’alcool est interdite aux moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. – A consommer avec modération.
Laurence Trinquet 02/04/2025