16ème Paris - Le Caveau du M., quand le Musée du Vin devient le nouveau temple du jazz parisien.

16ème Paris - Le Caveau du M., quand le Musée du Vin devient le nouveau temple du jazz parisien.

Sous les voûtes, la magie du swing.

À quelques pas du Trocadéro, les caves voûtées du Musée du Vin se transforment chaque vendredi soir en un repaire musical hors du temps : le Caveau du M..
Sous les pierres blondes et les voûtes chargées d’histoire, la lumière tamisée révèle un décor d’une rare intimité. Les tables se dressent comme autant d’écrins pour le plaisir des sens : ici, le vin et la musique s’accordent à merveille. La résonance naturelle du lieu enveloppe chaque note, chaque souffle, chaque vibration d’un halo presque mystique.

Retrouvez les "grands" du Jazz chaque vendredi soir.

C’est dans cet écrin que Théo de Philippis, directeur du lieu, a voulu faire renaître l’esprit des caves à spectacle d’autrefois. Son ambition ? Offrir à Paris un lieu où la convivialité se mêle à l’exigence, où les artistes retrouvent une proximité rare avec le public.
Diplômé en culture et communication, passionné de musique et de patrimoine, il imagine le Caveau du M. comme un rendez-vous hebdomadaire pour épicuriens curieux, où l’on partage un verre, une émotion et un moment suspendu.
« Le jazz, explique-t-il souvent, n’est pas seulement un genre, c’est un état d’esprit. Il faut l’écouter de près, sentir son souffle, le vivre dans la pierre. »

Chaque semaine, un accent, une énergie, une émotion différente.

Sous la direction artistique de Jean Szlamowicz, membre de l’Académie du Jazz, la programmation du Caveau du M. s’annonce comme l’une des plus belles de l’automne parisien.

Tous les vendredis, le jazz s’invite au cœur de Passy dans une ambiance feutrée, alliant prestige et authenticité. L’idée : créer une véritable Jazz & Wine Experience, où chaque concert peut s’accompagner d’un dîner signé Valentin Néraudeau — une cuisine élégante et sincère, à la portée de tous les amateurs de belle table.

Sylvia Howard Quartet : une ouverture d’exception

Le 10 octobre, la saison s’est ouverte avec la grande Sylvia Howard, artiste américaine originaire d’Indianapolis. Sa voix, tour à tour profonde et mutine, s’élève entre gospel et blues, portée par une présence scénique d’une intensité rare.
Face à elle, Jean-Jacques Taïb, 80 ans et une élégance intacte. Saxophoniste et clarinettiste légendaire, il incarne cette mémoire vivante du jazz français : un musicien habité, généreux, capable d’embrasser le temps d’un solo tout un siècle d’histoire musicale.
À leurs côtés, Philippe Petit à l’orgue et Sylvain Glévarec à la batterie ont donné au quartet sa pulsation, entre groove feutré et énergie maîtrisée. 

Une soirée qui a fait vibrer les voûtes du caveau pour le plaisir d’un public très privilégié.

Une programmation d’automne qui swingue jusqu’à la fin de l'année.

📅 17 octobre – Saul Rubin & Michel Pastre
Rencontre inédite entre le guitariste new-yorkais Saul Rubin, compagnon de Sonny Rollins, et le saxophoniste français Michel Pastre, héritier de Lester Young.

📅 24 octobre – Ronald Baker, Soul-Jazz Project
Charisme, groove et générosité : le retour du trompettiste-chanteur Ronald Baker promet une soirée vibrante.

📅 31 octobre – Monica Shaka, Jazz & Brésil
Fille du clarinettiste Tony Scott, Monica Shaka célèbre les liens sensuels entre jazz et musiques brésiliennes.

📅 7 novembre – Florin Niculescu Grappelli 4tet feat. Yves Brouqui & Marius Bojan
Un violon incandescent et une virtuosité à couper le souffle pour ce maître du jazz manouche.

📅 14 novembre – Three Blind Mice feat. Malo Mazurié invite Aurélie Tropez
Un trio pétillant qui sonne comme un big band miniature.

📅 21 novembre – Sylvia Howard
Deuxième rendez-vous avec la grande voix du blues et du gospel.

📅 28 novembre – Di Costanzo & Sabato : Good Vibes 4tet
Un jazz lumineux signé Jacques Di Costanzo et Nicola Sabato, porté par la joie et l’improvisation.

📅 5 décembre – Jeff Hoffman & Hot Barbecue Band
Entre Chicago et Rio, un jazz qui groove avec intensité.

📅 12 décembre – Marius Bojan Trio “Django Meets Wes” feat. Daniel John-Martin
Hommage vibrant à Django Reinhardt et Wes Montgomery par le jeune prodige de la guitare française.

📅 19 décembre – Jean-Michel Proust
Un hommage tout en lyrisme au saxophoniste Barney Wilen.

📅 26 décembre – Ronald Baker Soul-Jazz Project
Le retour du groove pour clore l’année dans une ambiance festive et chaleureuse.

Jazz & Wine : un art de vivre à la parisienne.

Ici, le jazz s’écoute avec le cœur et se déguste avec le palais.
Avant le concert, place à la découverte œnologique. Les sommeliers du lieu invitent à une dégustation de trois vins — trente minutes pour affûter les sens et préparer la soirée. Puis vient le dîner, orchestré par le chef Valentin Néraudeau, dont la cuisine élégante fait écho à la fluidité d’un solo de sax.
Dans ce lieu unique, le Caveau du M. réunit ce que Paris fait de mieux : le goût, la musique et l’émotion partagée.

Avant le concert, offrez- vous une visite hors du temps...

Ce musée insolite s’établit sur un ancien domaine viticole datant du VIème siècle, appelé Nigeon puis village de Chaillot. 

Bien plus tard, le village de Passy sera érigé sur le site et exploitera d’anciennes carrières pour en faire des celliers. 

Après la Révolution Française, le lieu sera détruit et tombera dans l’oubli, avant la redécouverte de ces carrières au 20ème siècle….

Le M. Musée du Vin

5 rue Square Charles Dickens – 75016 Paris

Convient aux personnes à mobilité réduite – Toilettes adaptées 

Caves en rez-de-chaussée

La consommation d’alcool est interdite aux moins de 18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. – A consommer avec modération.

Laurence Trinquet 13/10/2025